خبير تغذية: 6 فواكه وخضروات تحميك من حرارة الطقس
مع الموجات الحارة والطقس الغير محتمل في فصل الصيف، وللحفاظ على التوازن الصحى للجسم، نحتاج إلى تناول بعض الفواكه التي تزوّد الجسم بالطاقة والمواد الغذائية التي يحتاجها من أجل حفظ برودته وترطيبه.
ويأتى البطيخ على رأس قائمة الفواكه الصيفية التي تنصح الدكتور أحمد راضى خبير التغذية، بتناولها خلال فصل الصيف لأن الماء يشكل نحو 92% من تكوينه، بجانب أنه يساعد في الحفاظ على الرشاقة
خضروات وفواكه تحميك من حرارة الطقس
وقالت «راضى»: «من الفواكه التي تساعد على التخفيف من نسبة الحرارة في الجسم خلال فصل الصيف ثمرة الطماطم لأنها تحتوى على 94% من الماء بداخلها، كذلك الخيار، فهو يحتوي على نسبة عالية جدًا من المياه بداخله، حيث يمثل الماء 96% منه» .
ويحتوى البروكلى على 91% من الماء بداخله، أما الكوسة فيشكل الماء 95% من مكوناتها، ومن الفواكه التي تحميكِ من حرارة الطقس خلال الصيف التفاح، حيث يحتوي على 84% من الماء.
